2020年2月23日 日曜日会場 recife&TEREZA (レシフェ&テレザ) 1F~3F
(ヨーロッパ料理)鹿児島市加治屋町1-3
会費 5,500円
参加数 90名
開場14:00
開宴14:30~17:30
お問い合わせ先コセド酒店 本店 TEL:099-268-3554
コセド酒店 天文館店 TEL:099-210-7310
地元の焼酎ファンの掘り起こしを目的に毎年テーマを変えて開催する「酒文化向上集会」を今年も開催いたします。
今年のテーマは「原料」です。会場3フロアを3つの原料ごとに分割して、より深く、より魅力的な交流の機会を企画しました。
芋/中村酒造場、米/豊永酒造、麦/藤居醸造の三蔵様にご協力いただいてお酒の会を開催いたします。今回は芋・米・麦のそれぞれの原料にフォーカスして、その魅力に迫りたいと思います。
本格焼酎は同じ原料を使っても、産地、麹や酵母の種類、蒸留方法や貯蔵熟成方法等の違いによって、まったく違った風味を造り出せるのが特徴です。あなたの知らない焼酎の世界を造り手の方々と一緒に語り合ってみませんか。
参加ご希望の方はお問い合わせください。
定員になり次第、締め切らせていただきます。