コセド酒店 鹿児島
ゆきのびじん じゅんぎんあいやまこうじひやおろし

ゆきの美人 純吟愛山麹ひやおろし

期間限定商品
1800ml  ¥3,300(税込)
720ml  ¥1,760(税込)
分類 日本酒/純米吟醸
酒度/酸度 ±0/1.8
精米歩合 55%
蔵元 秋田醸造
生産地 秋田県秋田市
完売しました
年間製造石数は約150石、秋田県内でも最も小さい蔵元が醸すひやおろし。上品で滑らかな香味が特徴である「愛山」を麹米として、秋田県産「酒こまち」を掛米に用いて仕込みました。穏やかでエレガントな香りと爽やかさの残る酸味、口に含むとほのかな甘みを伴いしっとりとしたコクが広がります。鼻から抜ける香りも程良い豊かさを感じ、綺麗な余韻が印象的。合わせる料理の幅も広く、豊かな食卓には欠かせない食中酒向きの一本です。
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