『はなみね』提供、山田酒造・コセド酒店後援の“銘酒、長雲（ながくも）を楽しむ夕べ”
南国奄美大島（鹿児島より南に約350ｋｍ）にて親子3人を中心に造る「こつこつ手作業の蔵」山田酒造。専務の山田隆博氏が自分自身の個性を活かす新しい酒造りに前向きに取り組んでおり、その姿が多くの人の共感を得ています。黒糖焼酎の味わいの可能性を更に発展させようとチャレンジする蔵の姿勢はこれからも楽しみな蔵元です。今回、南国の陽気な雰囲気が漂う銘柄を醸す山田酒造の次世代を担う山田隆博専務をゲストにお迎えして奄美の心地よい風を感じるようなお話を聴きながら、代表銘柄「長雲」の前割り（冷やし焼酎etc・・・）などを味わいながら黒糖焼酎の魅力を知って戴きたいと思います。そのうえで「はなみね」自慢の料理と山田酒造入魂の焼酎を合わせながら楽しいひとときを過ごす企画です。
◆期日 ： ２０１２年 ８月 ２７日 （月）
◆受付 18：30～ 開場 19：00～22：00
◆場所 ： sumibi-dining はなみね
鹿児島市加治屋町17－5 フォルシュ加治屋 １F
◆ＴＥＬ ： 099－226-7133 （参加希望、お問い合わせはこちらまで）
◆会費 ： ４５００円
◆定員 ： ２０名
＊準備の都合上、８月２５日（土）以降のキャンセルは
出来ませんのであらかじめご了承ください
◆後援 ：㈲山田酒造、㈲コセド酒店