はっかいさんじゅんだいぎんげんしゅえちごでそうろうあか

八海山純大吟原酒越後で候（赤）

期間限定商品


1800ml	¥5,500(税込)
720ml	¥2,750(税込)
300ml	¥1,298(税込)
分類	日本酒／純米大吟醸
酒度／酸度	+1／1.8
精米歩合	50％
蔵元	八海醸造
生産地	新潟県南魚沼市

大吟醸に使われるような高精白の酒造好適米を用い、米の持つポテンシャルを引き出した酒本来の旨み・コクが表現されております。味わいを素のまま楽しんでもらいたいとの蔵元の想いから原酒にて瓶詰されています。そんな力強い酒質においても八海山の求める磨き抜かれた淡麗な雰囲気を持ち合わせており、造り手の意識の高さが感じられます。