酒造好適米「夢一献」を50%まで精白し、低温でゆっくり醸したお酒。おりを絡めることにより幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような一陣の爽やかな香味を醸し出しました。フルーティーな香りと、ほのかな甘みが口の中でふわっと広がる軽やかな口当たりの、ソフトタイプの純米大吟醸にごり酒です。(蔵元コメントより抜粋)
製法・原料にこだわりを持って造られた、造り手の思いが込められた本当の意味での本格焼酎をお届け致します。