なつしょうちゅうひめあやか

夏焼酎ひめあやか

期間限定商品


1800ml	¥2,310(税込)
720ml	¥1,155(税込)
分類	芋焼酎／黒麹
度数	20％
蔵元	小正醸造
生産地	日置市

「ひめあやか」は新品種の赤芋で、加熱後はしっとりとした鮮やかな黄色い肉質特徴の焼き芋や蒸し芋にするととても美味しい品種です。焼酎にしましたところ、ほっくりとしたお芋の香りと、キレのあるのどごしが特徴的な原酒となりました。日置蒸溜蔵の地下水で20度まで和水し、夏のダレヤメにぴったりの焼酎に仕上げました。(蔵元コメントより抜粋)