冩樂（写楽）純米酒

宮森　義弘社長が思い入れのあるブランド名「冩樂」を東山酒造様より引き継いで7年。立ち香は穏やかで含みにジューシーな印象を持ち、後切れの絶妙なバランスのあるお酒を醸し、毎年再現性の高い、高品質のお酒を生み出しております。年々多くの飲み手を魅了し続けており、日本酒のこれからを担う勢いを感じる蔵元の1つです。この蔵の核となる純米酒は、飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとしております。冷やがお勧めで、印象深い味わいですがどんな料理にも合う食中酒です。(蔵元コメントより一部抜粋)