コセド酒店 鹿児島
いちのじょうあさひ

壱乃醸朝日

1800ml  ¥3,410(税込)
720ml  ¥1,738(税込)
分類 黒糖焼酎/黒麹
度数 25%
蔵元 朝日酒造
生産地 大島郡喜界町
酒屋が選ぶ焼酎大賞にて第1回・2回優等賞連続受賞の実力!最大の特徴は、通常の黒糖焼酎と比べ、黒糖を贅沢に用いて仕込み(黒糖の量が2.5倍)、魅力的な黒糖の香りと甘さを表現しています。 料理との相性も良いですが、焼酎単独でも楽しめるお薦めの黒糖焼酎です。
  • 【テイスティングコメント】
  • 上立ち香は、黒糖のしっかりとした甘い香りの中に、干しブドウやラズベリーのような程よい酸味と、若竹や青葉の様な爽やかな香りを感じます。口あたりまろやかで、黒糖蒸しパンやカステラのようなふくよかな甘味と乳製品系(ミルク、カスタードクリーム、チーズ、ヨーグルト)のまろやかさと酸味のバランスが取れています。余韻はビターチョコの程よい苦味と、カシューナッツのようなクリーミーな甘みとマイルドなコクが続きます。
  • 【おすすめの飲み方】
  • ロックちょい水・お湯割り
  • コメント更新日:2025/7/6
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