にわのうぐいすとまりおうとろ
庭のうぐいすとまり鶯とろ
| 1800ml |
¥3,443(税込) |
720ml |
¥1,793(税込) |
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| 分類 | 梅酒 | ||||
| 度数 | 12％ | ||||
| 蔵元 | 山口酒造場 | ||||
| 生産地 | 福岡県久留米市 |
梅農家を営んでいた現蔵元の母方の祖父より伝わる梅酒造りのレシピを再現し、自家製粕取り焼酎、米焼酎をベースに大分県大山産選りすぐりの「鶯宿梅」にて漬け込んだ梅酒です。更に梅のピューレを配合し一層とろみと酸味を感じて戴けます。2011年、天満天神梅酒大会「梅酒部門」にて、優勝した逸品です。
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