しちほんやりじゅんまいじゅうよんごうこうぼ　

七本鎗純米14号酵母


1800ml	¥2,970(税込)
720ml	¥1,650(税込)
分類	日本酒／純米
酒度／酸度	非公開／非公開
精米歩合	60％
蔵元	冨田酒造(滋賀)
生産地	滋賀県長浜市

ゆったりと時が流れる、びわ湖の北東部“湖北地域”より醸される『七本鎗』。奥伊吹山系の伏流水と、地元の減農薬栽培米を主に、厳選された原料米を使用。昔ながらの厳冬仕込みに徹し、少量を吟味して醸造しております。「七本鎗　純米14号酵母（玉栄）」は北近江の地酒『七本鎗』定番の酒。地元契約栽培の玉栄を100％使用。冷から燗まで色んな温度帯で楽しめ、料理との相性の幅も広く使いやすい一品。