コセド酒店 鹿児島
さくらじまげんていくらだし くろこうじげんしゅ

桜島限定蔵出し 黒麹原酒

期間限定商品
1800ml  ¥3,780(税込)
分類 芋焼酎/黒麹
度数 37%
蔵元 本坊酒造
生産地 南さつま市
完売しました
一滴の水も加えていないその年にできた黒麹仕込み原酒です。焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚でトロリとした甘さとうまさ。まさに、「黒麹仕立て桜島」を彷彿とさせる旨さを濃縮した、そのルーツを感じさせる南薩摩伝統の黒麹芋焼酎原酒です。「黒麹原酒」の原料になるさつま芋は「鹿児島県の契約農場」で栽培されています。良質なさつま芋産地である南薩摩の中でも、さらに限定された畑で収穫された「黄金千貫」を原料に、黒麹で仕込んだ本格芋焼酎の原酒。その原酒の中でも、特に秀逸なものを1年間熟成させます。そして、毎年秋、ヴィンテージを付けて限定本数にて蔵出しする希少な逸品です。
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