そうじょう　くぼたせっぽう

爽醸久保田雪峰　

期間限定商品


500ml	¥3,850(税込)
分類	日本酒／純米大吟醸
酒度／酸度	+2／1.2
精米歩合	50％
蔵元	朝日酒造
生産地	新潟県長岡市

雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための「久保田雪峰」です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨みがほんのり広がります。10℃～15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。（蔵元コメントより抜粋）